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      NYC西安高新早教中心：廚藝主題課程精彩來襲
      
          
      
            
      文章標(biāo)簽：NYC西安高新早教中心
      
            
       2019年10月22日 3308 
      
            
      
          
      
          
      
		   
      
	廚藝主題

      

      
	
      

      

       Ireland——Irish SodaBread 
	
      

       愛爾蘭蘇打面包 

      

      
	 
	
      

       本周要和小朋友們?nèi)ネ利惖膼蹱柼m國(guó)家，制作美味的愛爾蘭蘇打面包。 

      

        
	
      

       愛爾蘭人以面包為主食，蘇打面包是愛爾蘭的一種傳統(tǒng)面包，和一般的使用酵母制作的面包不同，它是借助蘇打粉及泡打粉的作用而實(shí)現(xiàn)膨松效果的，因此不需要漫長(zhǎng)的發(fā)酵過程，制作快捷，屬于簡(jiǎn)易面包的一種。當(dāng)然，口感也和傳統(tǒng)面包有很大的區(qū)別。它的外殼酥脆，內(nèi)部綿軟，別有一番風(fēng)味。